Tiramisu aux framboises : Un dessert frais et gourmand

Tiramisu aux framboises : Un dessert frais et gourmand !

Ingrédients :

Pour la crème mascarpone :
250 g de mascarpone
3 jaunes d’œufs
80 g de sucre
1 c. à café d’extrait de vanille
200 ml de crème liquide entière (bien froide)

Pour le montage :
250 g de framboises fraîches
20 à 25 biscuits à la cuillère
150 ml de jus de framboise ou d’un mélange framboise/citron
30 g de chocolat blanc râpé (optionnel)

Préparation