🥪 Croque-monsieur à la cancoillotte et champignons
👨👩👧👦 Pour : 2 personnes (4 croques)
⏱ Préparation : 15 minutes
🔥 Cuisson : 10 minutes
🧂 Ingrédients :
🍞 8 tranches de pain de mie
🍄 200 g de champignons de Paris
🧅 1 échalote
🧈 1 noix de beurre
🧀 150 g de cancoillotte (nature ou à l’ail)
🌿 Persil frais (pour la finition)
🧂 Sel, poivre
🧴 Un peu d’huile ou de beurre pour la cuisson à la poêle
👨🍳 Étapes de préparation :
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