Gâteau Chocolat Décoré aux Vermicelles

🍫 Gâteau Chocolat Décoré aux Vermicelles

👥 Pour 8 personnes
⏱️ Préparation : 40 min | Cuisson : 30 min | Repos : 1 h au frais

📝 Ingrédients :

Pour la génoise au chocolat :

200 g de farine

50 g de cacao en poudre non sucré

200 g de sucre

4 œufs 🥚

100 ml d’huile végétale

150 ml de lait

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Pour la crème :

400 g de mascarpone

200 ml de crème liquide entière (froide)

80 g de sucre glace

1 c. à café d’extrait de vanille

Pour le glaçage et la déco :

100 g de chocolat noir fondu 🍫

20 g de beurre

Vermicelles colorés 🎉

👩‍🍳 Préparation pas à pas :