Casserole rustique au cheddar et saucisse
👨👩👧👦 Pour 6 personnes
⏱️ Préparation : 15 min | Cuisson : 45 min
🧾 Ingrédients :
250 g de saucisse fraîche (chair retirée du boyau)
300 g de pain brioché ou pain de mie (en cubes)
250 ml de lait entier
4 œufs
150 g de cheddar râpé (bien jaune et fondant)
50 g de fromage à la crème (type Philadelphia)
1 c. à café de moutarde douce
1 pincée de muscade
1 branche de thym frais (facultatif, pour la déco)
Sel, poivre du moulin
👩🍳 Étapes de préparation :
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