Filet mignon de bœuf laqué au miel et sésame

👥 Pour 4 personnes
⏱ Préparation : 20 min | Cuisson : 20 min

🛒 Ingrédients :
1 filet mignon de bœuf (env. 600 g)

3 c. à soupe de miel liquide (60 g)

2 c. à soupe de sauce soja sucrée (40 ml)

1 c. à soupe de sauce soja salée (20 ml)

1 c. à soupe de vinaigre de riz (15 ml)

2 gousses d’ail hachées

1 c. à café de gingembre frais râpé

1 c. à soupe d’huile de sésame grillé (15 ml)

1 c. à soupe de graines de sésame dorées (10 g)

2 oignons nouveaux (cébettes) émincés

Poivre noir moulu

👨‍🍳 Préparation détaillée :

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