Gratin gourmand aux biscuits feuilletés et fromage fondant
👨👩👧👦 Pour 6 personnes
⏱️ Préparation : 20 min | Cuisson : 35 min
🧾 Ingrédients
400 g de biscuits feuilletés (style biscuits à la crème ou scones salés coupés en morceaux)
300 g de chair à saucisse ou de saucisse émiettée
200 g de fromage râpé (cheddar ou emmental)
4 œufs 🥚
30 cl de lait entier 🥛
10 cl de crème liquide
1 oignon moyen émincé
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de muscade
Sel et poivre au goût
Quelques brins de thym frais 🌿
👩🍳 Préparation pas à pas
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