Plat Frais : Courgettes Crues, Thon, Olives Noires, Mozzarella et Vinaigrette Citronnée 🇮🇹🍋
Ingrédients : (Pour 4 portions)
3 grosses Courgettes (pour les rubans) 🥒
1 boîte de Thon à l’huile d’olive (égoutté et émietté) 🐟
6 œufs de caille (cuits et coupés en deux) ou 2 œufs de poule
50 g d’Olives noires (type Kalamata) 🫒
100 g de Mini Mozzarella (billes)
Vinaigrette : 4 c. à soupe d’huile d’olive, 2 c. à soupe de jus de citron, sel, poivre
Finition : Aneth frais ou fenouil sauvage (haché)
Préparation :
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